Kenialkochen nimmt den Schutz Ihrer persönlichen Daten sehr ernst und hält sich streng an alle geltenden Gesetze und Vorschriften zum Datenschutz, insbesondere an die Datenschutzgrundverordnung, (DSGVO), das Bundesdatenschutzgesetz (BDSG) und das Telemediengesetz (TMG). Sie finden nachfolgend Informationen über die Erhebung und Verwendung persönlicher Daten bei der Nutzung unserer Website. Sie können diese Erklärung jederzeit auf unserer Webseite abrufen und ausdrucken.
1. Name und Kontaktdaten des für die Verarbeitung Verantwortlichen
Diese Datenschutzhinweise gelten für die Datenverarbeitung durch:
Verantwortlicher: Anke Johannssen
Anschrift: Dorfänger 4, 86923 Finning, Deutschland
E-Mail: info@kenialkochen.de
2. Erhebung und Speicherung personenbezogener Daten sowie Art und Zweck von deren Verwendung
a) Beim Besuch der Website
Beim Aufrufen der Website www.kenialkochen.de werden durch den auf Ihrem Endgerät zum Einsatz kommenden Browser automatisch Informationen an den Server unserer Website gesendet. Diese Informationen werden temporär in einem sog. Logfile gespeichert. Folgende Informationen werden dabei ohne Ihr Zutun erfasst und bis zur automatisierten Löschung gespeichert:
IP-Adresse des anfragenden Rechners,
Datum und Uhrzeit des Zugriffs,
Name und URL der abgerufenen Datei,
Website, von der aus der Zugriff erfolgt (Referrer-URL),
Informationen über den verwendeten Browser (Typ, Version, Sprache, Betriebssystem) Ihres Rechners sowie der Name Ihres Access-Providers.
Akzeptierte Sprache
Die genannten Daten werden durch uns zu folgenden Zwecken verarbeitet:
Gewährleistung eines reibungslosen Verbindungsaufbaus der Website,
Gewährleistung einer komfortablen Nutzung unserer Website,
Auswertung der Systemsicherheit und -stabilität sowie
zu weiteren administrativen Zwecken.
Die Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse folgt aus oben aufgelisteten Zwecken zur Datenerhebung. In keinem Fall verwenden wir die erhobenen Daten zu dem Zweck, Rückschlüsse auf Ihre Person zu ziehen.
b) Bei Kontaktaufnahme zu uns
Über die Website besteht die Möglichkeit, per E-Mail in Kontakt zu treten. Dabei ist die Angabe einer gültigen E-Mail-Adresse erforderlich, damit wir wissen, von wem die Anfrage stammt und um diese beantworten zu können. Weitere Angaben (z.B. Ihr Name, Adresse, Telefon- oder Mobilnummer) können freiwillig getätigt werden. Diese Daten werden von uns gespeichert, um Ihre Anfrage bearbeiten und beantworten zu können. Die in diesem Zusammenhang anfallenden Daten löschen wir, nachdem die Speicherung nicht mehr erforderlich ist oder die Verarbeitung wird eingeschränkt, falls gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.
Die Datenverarbeitung zum Zwecke der Kontaktaufnahme mit uns erfolgt nach Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. a DSGVO auf Grundlage Ihrer freiwillig erteilten Einwilligung.
c) Bei Nutzung unseres Shop´s
Zur Aufnahme, Durchführung und Abwicklung Ihrer Bestellung benötigen wir Informationen und Daten von Ihnen (z.B. Inhalt der bestellten Artikel (Warenkorb), Anrede, Vor- und Nachname bzw. Firmenname, Liefer- und Rechnungsadresse, E-Mail-Adresse, ggfls. Bestellnotiz. Die Informationen benötigen wir, um den Bestellvorgang zu erfassen und die Bestellung ordnungsgemäß und Ihren Wünschen entsprechend ausführen und somit den Vertrag durchführen und ggfls. Rückfragen stellen zu können. Ohne Ihre Angaben ist die Durchführung des Vertrages nicht möglich. Die Datenverarbeitung zum Zwecke der Vertragsdurchführung nach Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. a und b DSGVO auf Grundlage Ihrer freiwillig erteilten Einwilligung bzw. zur Erfüllung des Vertrages.
3. Weitergabe von Daten
Eine Übermittlung Ihrer persönlichen Daten an Dritte zu anderen als den im Folgenden aufgeführten Zwecken findet nicht statt.
Wir geben Ihre persönlichen Daten nur an Dritte weiter, wenn:
Sie Ihre nach Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. a DSGVO ausdrückliche Einwilligung dazu erteilt haben, die Weitergabe nach Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO zur Wahrung unserer berechtigten Interessen erforderlich ist und kein Grund zur Annahme besteht, dass Sie ein überwiegendes schutzwürdiges Interesse an der Nichtweitergabe Ihrer Daten haben,
für den Fall, dass für die Weitergabe nach Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. c DSGVO eine gesetzliche Verpflichtung besteht, sowie dies gesetzlich zulässig und nach Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO für die Abwicklung von Vertragsverhältnissen mit Ihnen erforderlich ist.
Eine Weitergabe an Dritte erfolgt zur Erfüllung unserer Verpflichtungen aus dem Bestellvorgang in unserem Shop und Durchführung des Vertrages wie auch der Bezahlung. Das ist die Weitergabe an das Transportunternehmen und Paypal. Diese Weitergabe beruht auf Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO zur Abwicklung von Vertragsverhältnissen.
4. Hosting
4.1. Umfang der Verarbeitung personenbezogener Daten
Zur Bereitstellung unserer Webseiten und Online-Dienste nutzen wir Rechenleistung und Infrastruktur von https://www.huessenbergnetz.de/ Hüssenbergnetz, Matthias Fehring, Zum Südholz 8, 34439 Willebadessen-Eissen, Deutschland. Zwischen uns und Hüssenbergnetz besteht ein Vertrag gemäß Art. Art. 28 DSGVO über die Auftragsdatenverarbeitung. Hüssenbergnetz sind dabei technisch bedingt und erforderlich die gleichen Daten zugänglich, die in dieser Datenschutzerklärung aufgeführt sind.
Informationen über den Datenschutz von Hüssenbergnetz finden Sie in der Datenschutzerklärung des Anbieters. Informationen über die von Hüssenbergnetz durchgeführten technischen und operativen Maßnahmen gemäß Art. 32 DSGVO finden Sie hier (PDF).
4.2. Rechtsgrundlage für die Verarbeitung personenbezogener Daten Rechtsgrundlage für die Verarbeitung personenbezogener Daten ist unser berechtigtes Interesse gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO an einer effizienten und sicheren Zurverfügungstellung unserer Webseite.
4.3. Zweck der Datenverarbeitung
Die Verarbeitung personenbezogener Daten durch Hüssenbergnetz ermöglicht uns die Bereitstellung unserer eigenen Webseite. Erst der Zukauf von Infrastruktur- und Server-Diensten macht unserer Webseite möglich.
4.4. Dauer der Speicherung
Falls Hüssenbergnetz Protokolldateien zum Schutz der eigenen Infrastruktur und informationstechnischen Systeme anlegt, werden diese nach spätestens 7 Tagen gelöscht.
4.5 Widerspruchs- und Beseitigungsmöglichkeit
Die Verarbeitung der Daten durch Hüssenbergnetz ist für den Betrieb der Webseiten und Online-Dienste zwingend erforderlich. Es besteht folglich seitens des Nutzers keine Widerspruchsmöglichkeit.
5. Cookies
Wir setzen auf unserer Seite Cookies ein. Hierbei handelt es sich um kleine Dateien, die Ihr Browser automatisch erstellt und die auf Ihrem Endgerät (Laptop, Tablet, Smartphone o.ä.) gespeichert werden, wenn Sie unsere Seite besuchen. Cookies richten auf Ihrem Endgerät keinen Schaden an, enthalten keine Viren, Trojaner oder sonstige Schadsoftware.
In dem Cookie werden Informationen abgelegt, die sich jeweils im Zusammenhang mit dem spezifisch eingesetzten Endgerät ergeben. Dies bedeutet jedoch nicht, dass wir dadurch unmittelbar Kenntnis von Ihrer Identität erhalten.
Der Einsatz von Cookies dient einerseits dazu, die Nutzung unseres Angebots für Sie angenehmer zu gestalten. So setzen wir sogenannte Session-Cookies ein, um zu erkennen, dass Sie einzelne Seiten unserer Website bereits besucht haben. Diese werden nach Verlassen unserer Seite automatisch gelöscht.
Darüber hinaus setzen wir ebenfalls zur Optimierung der Benutzerfreundlichkeit temporäre Cookies ein, die für einen bestimmten festgelegten Zeitraum auf Ihrem Endgerät gespeichert werden. Besuchen Sie unsere Seite erneut, um unsere Dienste in Anspruch zu nehmen, wird automatisch erkannt, dass Sie bereits bei uns waren und welche Eingaben und Einstellungen sie getätigt haben, um diese nicht noch einmal eingeben zu müssen.
Zum anderen setzen wir Cookies ein, um die Nutzung unserer Website statistisch zu erfassen und zum Zwecke der Optimierung unseres Angebotes für Sie auszuwerten (siehe dazu unten). Diese Cookies ermöglichen es uns, bei einem erneuten Besuch unserer Seite automatisch zu erkennen, dass Sie bereits bei uns waren. Diese Cookies werden nach einer jeweils definierten Zeit automatisch gelöscht.
Die durch Cookies verarbeiteten Daten sind für die genannten Zwecke zur Wahrung unserer berechtigten Interessen sowie der Dritten nach Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO erforderlich.
Die meisten Browser akzeptieren Cookies automatisch. Sie können Ihren Browser jedoch so konfigurieren, dass keine Cookies auf Ihrem Computer gespeichert werden oder stets ein Hinweis erscheint, bevor ein neuer Cookie angelegt wird. Die vollständige Deaktivierung von Cookies kann jedoch dazu führen, dass Sie nicht alle Funktionen unserer Website nutzen können.
6. Webanalyse durch Matomo (ehemals PIWIK)
6.1. Umfang der Verarbeitung personenbezogener Daten
Wir nutzen auf unserer Webseite das Open-Source-Software-Werkzeug Matomo (ehemals PIWIK) zur Analyse der Surfverhaltens unserer Nutzer. Die genutzte Matomo-Installation wird von Hüssenbergnetz, Matthias Fehring, Zum Südholz 8, 34439 Willebadessen-Eissen unter statistik.huessenbergnetz.de betrieben. Datenschutzerklärung von Hüssenbergnetz. Zwischen uns und Hüssenbergnetz besteht dazu ein Vertrag gemäß Art. 28 DSGVO über die Auftragsdatenverarbeitung.
Matomo speichert zur besseren Analyse Cookies auf dem Rechner der Nutzer – zu Cookies siehe bereits oben. Werden Einzelheiten einer Webseite aufgerufen, so werden folgende Daten gespeichert:
Zwei Bytes der IP-Adresse des aufrufenden Systems des Nutzers https://en.wikipedia.org/wiki/IP-Adresse
Die aufgerufene Webseite/Datei
Die Webseite, von der der Nutzer auf die aufgerufene Webseite gelangt ist (Referrer)
Die Unterseiten, die von der aufgerufenen Webseite aus aufgerufen werden
Datum und Uhrzeit des Aufrufs
Die Verweildauer auf der Webseite
Die Häufigkeit des Aufrufs der Webseite
Der verwendete Browser, seine Version, verwendete Sprache und installierte Plugins
Das verwendete Betriebssystem und seine Version
Das verwendete Gerät und seine Bildschirmauflösung
Land und ungefähre Stadt, aus der der Abruf kommt
Durchschnittliche Ladezeit der abgerufenen Seiten
Die Software ist so eingestellt, dass die IP-Adressen nicht vollständig gespeichert werden, sondern 2 Bytes der IP-Adresse maskiert werden (bspw. 192.168.0.0). Auf diese Weise ist eine Zuordnung der gekürzten IP-Adresse zum aufrufenden Rechner nicht mehr möglich.
Es findet keine Zusammenführung von Daten über die Grenze von Domänen hinweg statt. Insbesondere werden keine Daten von Webseiten verschiedener Kunden zusammengeführt oder an andere Kunden weitergegeben.
6.2. Rechtsgrundlage für die Verarbeitung personenbezogener Daten
Rechtsgrundlage für die Verarbeitung der personenbezogenen Daten der Nutzer unserer Webseite ist das berechtigte Interesse an der Optimierung unserer Webseite gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
6.3. Zweck der Datenverarbeitung
Die Verarbeitung der personenbezogenen Daten der Nutzer ermöglicht uns eine Analyse des Surfverhaltens unserer Besucher. Wir sind durch die Auswertung der gewonnenen Daten in der Lage, Information über die Nutzung der einzelnen Komponenten unserer Webseite zusammenzustellen. Dies hilft uns dabei, unsere Webseite und deren Nutzerfreundlichkeit stetig zu verbessern. In diesen Zwecken liegt auch unser berechtigtes Interesse in der Verarbeitung der Daten nach Art. 6 DSGVO 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Durch die Anonymisierung der IP-Adresse wird dem Interesse der Nutzer an deren Schutz personenbezogener Daten hinreichend Rechnung getragen.
6.4. Dauer der Speicherung
Die Daten werden gelöscht, sobald sie für unsere Aufzeichnungszwecke nicht mehr benötigt werden.
6.5. Widerspruchs- und Beseitigungsmöglichkeit
Matomo setzt zur Verbesserung der Analyse so genannte Cookies auf dem Rechner des Nutzers, die von diesem an unsere Webseite übertragen werden. Daher haben Sie als Nutzer auch die volle Kontrolle über die Verwendung von Cookies.
Da die erhobenen Daten pseudonymisiert gespeichert werden, kann daraus kein Personenbezug hergestellt werden. Es ist deshalb nicht möglich, gezielt Daten einzelner Nutzer zu löschen.
Wir bieten unseren Nutzern darüber hinaus die Möglichkeit eines Opt-Outs aus dem Analyseverfahren. Hierzu müssen Sie im nächsten Abschnitt nur das entsprechende Kästchen anklicken. Auf diese Weise wird ein weiterer Cookie gesetzt, der der Matomo-Installation unter statistik.huessenbergnetz.de signalisiert, die Daten des Nutzers in Zukunft nicht zu speichern. Löscht der Nutzer den entsprechenden Cookie zwischenzeitlich von seinem eigenen System, so muss er den Opt-Out-Cookie erneut setzen. Das Opt-Out gilt für alle von statistik.huessenbergnetz.de analysierten Webseiten und Online-Dienste.
Sie können sich hier entscheiden, ob in Ihrem Browser ein eindeutiger Webanalyse-Cookie abgelegt werden darf, um dem Betreiber der Website die Erfassung und Analyse verschiedener statistischer Daten zu ermöglichen. Wenn Sie sich dagegen entscheiden möchten, klicken Sie den folgenden Link, um den Matomo-Deaktivierungs-Cookie in Ihrem Browser abzulegen.
7. Einbindung von Diensten und Inhalten Dritter
Wir setzen innerhalb unseres Onlineangebotes auf Grundlage unserer berechtigten Interessen (d.h. Interesse an der Analyse, Optimierung und wirtschaftlichem Betrieb unseres Onlineangebotes im Sinne des Art. 6 Abs. 1 lit. f. DSGVO) Inhalts- oder Serviceangebote von Drittanbietern ein, um deren Inhalte und Services, wie z.B. Schriftarten einzubinden (nachfolgend einheitlich bezeichnet als “Inhalte”). Dies setzt immer voraus, dass die Drittanbieter dieser Inhalte, die IP-Adresse der Nutzer wahrnehmen, da sie ohne die IP-Adresse die Inhalte nicht an deren Browser senden könnten. Die IP-Adresse ist damit für die Darstellung dieser Inhalte erforderlich. Wir bemühen uns, nur solche Inhalte zu verwenden, deren jeweilige Anbieter die IP-Adresse lediglich zur Auslieferung der Inhalte verwenden.
Google Fonts
Wir binden die Schriftarten („Google Fonts“) des Anbieters Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA, ein. Datenschutzerklärung, Opt-Out: HYPERLINK
9. Betroffenenrechte
Soweit Vorstehend nicht ausdrücklich etwas anderes dargestellt ist, haben Sie das Recht:
gemäß Art. 15 DSGVO Auskunft über Ihre von uns verarbeiteten personenbezogenen Daten zu verlangen. Insbesondere können Sie Auskunft über die Verarbeitungszwecke, die Kategorie der personenbezogenen Daten, die Kategorien von Empfängern, gegenüber denen Ihre Daten offengelegt wurden oder werden, die geplante Speicherdauer, das Bestehen eines Rechts auf Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung oder Widerspruch, das Bestehen eines Beschwerderechts, die Herkunft ihrer Daten, sofern diese nicht bei uns erhoben wurden, sowie über das Bestehen einer automatisierten Entscheidungsfindung einschließlich Profiling und ggf. aussagekräftigen Informationen zu deren Einzelheiten zu verlangen sowie bei Übermittlung personenbezogener Daten in ein Drittland das Recht zu verlangen, über die geeigneten Garantien gemäß HYPERLINK „https://dsgvo-gesetz.de/art-46-dsgvo/“ Artikel 46 DSGVO im Zusammenhang mit der Übermittlung unterrichtet zu werden;
gemäß Art. 16 DSGVO unverzüglich die Berichtigung unrichtiger oder Vervollständigung Ihrer bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten zu verlangen;
gemäß Art. 17 DSGVO die Löschung Ihrer bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten zu verlangen, soweit nicht die Verarbeitung zur Ausübung des Rechts auf freie Meinungsäußerung und Information, zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung, aus Gründen des öffentlichen Interesses oder zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen erforderlich ist;
gemäß Art. 18 DSGVO die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen, soweit die Richtigkeit der Daten von Ihnen bestritten wird, die Verarbeitung unrechtmäßig ist, Sie aber deren Löschung ablehnen und wir die Daten nicht mehr benötigen, Sie jedoch diese zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen benötigen oder Sie gemäß Art. 21 DSGVO Widerspruch gegen die Verarbeitung eingelegt haben;
gemäß Art. 20 DSGVO Ihre personenbezogenen Daten, die Sie uns bereitgestellt haben, in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesebaren Format zu erhalten oder die Übermittlung an einen anderen Verantwortlichen zu verlangen;
gemäß Art. 19 DSGVO ist der Verantwortliche verpflichtet, wenn das Recht auf Berichtigung, Löschung oder Einschränkung der Verarbeitung gegenüber dem Verantwortlichen geltend gemacht wurde, allen Empfängern, denen die Sie betreffenden personenbezogenen Daten offengelegt wurden, diese Berichtigung oder Löschung der Daten oder Einschränkung der Verarbeitung mitzuteilen, es sei denn, dies erweist sich als unmöglich oder ist mit einem unverhältnismäßigen Aufwand verbunden. Ihnen steht gegenüber dem Verantwortlichen das Recht zu, über diese Empfänger unterrichtet zu werden.
gemäß Art. 7 Abs. 3 DSGVO Ihre einmal erteilte Einwilligung jederzeit gegenüber uns zu widerrufen. Dies hat zur Folge, dass wir die Datenverarbeitung, die auf dieser Einwilligung beruhte, für die Zukunft nicht mehr fortführen dürfen und
gemäß Art. 77 DSGVO sich bei einer Aufsichtsbehörde zu beschweren. In der Regel können Sie sich hierfür an die Aufsichtsbehörde Ihres üblichen Aufenthaltsortes oder Arbeitsplatzes oder unseres Kanzleisitzes wenden.
10. Widerspruchsrecht
Sofern Ihre personenbezogenen Daten auf Grundlage von berechtigten Interessen gemäß Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. f DSGVO verarbeitet werden, haben Sie das Recht, gemäß Art. 21 DSGVO Widerspruch gegen die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten einzulegen, soweit dafür Gründe vorliegen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben oder sich der Widerspruch gegen Direktwerbung richtet. Im letzteren Fall haben Sie ein generelles Widerspruchsrecht, das ohne Angabe einer besonderen Situation von uns umgesetzt wird.
Möchten Sie von Ihrem Widerrufs- oder Widerspruchsrecht Gebrauch machen, genügt eine E-Mail an mail@ra-moritz.de
11. Geltendmachung Ihrer Rechte, Beschwerderecht zur Aufsichtsbehörde
Hier können Sie außer bei dem Verantwortlichen auch Ihre Rechte (Widerspruchsrecht (Art. 21 DS-GVO), Auskunftsrecht (Art. 15 DS-GVO), Recht auf Berichtigung (Art. 16 DS-GVO), Recht auf Löschung (Art. 17 DS-GVO), Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18f. DS-GVO), Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DS-GVO) geltend machen:
Das Bayerische Landesamt für Datenschutzaufsicht überwacht die Einhaltung des Datenschutzrechts im nicht-öffentlichen Bereich in Bayern. Die Kontaktdaten lauten:
Bayerisches Landesamt für Datenschutzaufsicht
Promenade 27 (Schloss)
91522 Ansbach
Telefon: +49 (0) 981 53 1300
Telefax: +49 (0) 981 53 98 1300
E-Mail: poststelle@lda.bayern.de
12. Datensicherheit
Wir verwenden innerhalb des Website-Besuchs das verbreitete SSL-Verfahren (Secure Socket Layer) in Verbindung mit der jeweils höchsten Verschlüsselungsstufe, die von Ihrem Browser unterstützt wird. In der Regel handelt es sich dabei um eine 256 Bit Verschlüsselung. Falls Ihr Browser keine 256-Bit Verschlüsselung unterstützt, greifen wir stattdessen auf 128-Bit v3 Technologie zurück. Ob eine einzelne Seite unseres Internetauftrittes verschlüsselt übertragen wird, erkennen Sie an der geschlossenen Darstellung des Schüssel- beziehungsweise Schloss-Symbols in der unteren Statusleiste Ihres Browsers.
Wir bedienen uns im Übrigen geeigneter technischer und organisatorischer Sicherheitsmaßnahmen, um Ihre Daten gegen zufällige oder vorsätzliche Manipulationen, teilweisen oder vollständigen Verlust, Zerstörung oder gegen den unbefugten Zugriff Dritter zu schützen. Unsere Sicherheitsmaßnahmen werden entsprechend der technologischen Entwicklung fortlaufend verbessert.
13. Aktualität und Änderung dieser Datenschutzerklärung
Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig.
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